Nein, keine Bitburger!
Doch wel een achttal Duitse bieren, die kunnen geproefd worden.
Na een Engelse, een Franse en een Oost-Europese biertasting te hebben gedaan, hebben we nu gezorgd voor bieren uit Duitsland.
Duitsland telt meer dan 1400 brouwerijen. Beieren is de grootst bierdrinkende streek ter wereld.
München is het grote centrum met mammoetproducenten, maar op het ‘platteland’ zijn er talloze kleine brouwerijen, die lokaal brouwen voor dorpen en stadjes. Er zijn aldus een handvol kleinschalige abdijbrouwerijen.
De bekendste biernamen zijn Paulaner, Spaten-Franziskaner en Weihenstephan. Wereldberoemd zijn hun “Oktoberfesten”.
Het Beierse Reinheitsgebot is van grote invloed geweest op het kloosterbrouwen in Duitsland. De hertogen uit de 16 de eeuw vaardigden een wet uit dat er alleen met gemoute gerst, gist en water mocht worden gebrouwen. Later werd er hop aan toe gevoegd.
Door deze beperking zijn de Duitse bieren befaamd geworden om hun Bock-, Weiss-, Rauch- en Dunkelbieren.
We hebben geprobeerd een mooie selectie Duitse bieren samen te stellen. Bij de bieren zullen aangepaste snacks en specialiteiten worden aangeboden.
De proeverij zal doorgaan op vrijdag 20 september 2013 in het zaaltje gelegen achteraan het oudste café van Mechelen: “De Hanekeef”, gelegen in de Keizerstraat 8.
De presentatie zal gebeuren door Marc Jansen en Peter Van Hoek.
Aanvang om 20:00 uur – deuren open vanaf 19:30 uur.
Graag hadden we jullie inschrijving ontvangen voor 09 september 2013, door het bedrag van 15,- euro over te schrijven op ons rekeningnummer BE33 7331 6404 8046 met vermelding Duitse bieren en het aantal personen.
Viele grüssen….
The Beer Brothers
The Beer Brothers 