Valentijns Bierdiner

VALENTIJNS BIERDINER

 

Zaterdag 16 februari 2013 te 19:00 uur in het ‘Hof de Merode’, gelegen te Mechelen – Varkensstraat 2. Het einde is voorzien omstreeks 23:00 uur.

Prijs menu met bijhorend bier voor leden van The Beer Brothers is 55,- €. Anderen betalen 60,- €.

De inschrijving is geldig na ontvangst op ons rekeningnummer BE33 7331 6404 8046, liefst voor 05 februari 2013, met vermelding van het aantal personen en bierdiner 2013.

 

 

Menu

Bieraperitief te kiezen uit een Jade, Leffe Nectar

of een Vlaamse tripel

met daarbij horende hapjes

Mousse van fazant

compote van vijgen

puree van tamme kastanjes en Rodenbach

frisse tuinkruiden en frambozenazijn

Filet van roodbaars

mousseline van Chimay Blond

preisnippers en oesterzwammen

Savoureus gevulde kwartel en gesmoord witloof

braadvocht op smaak gebracht met Kriek Boon

Creatie van chocolade

toets van Gouden Carolus Ambrio

Koffie

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s