BIO-BIEREN

Wat zijn bio-bieren? Hoe krijg je een vergunning om op het etiket ‘’Bio” te plaatsen? Is een bio-bier dan toch gezonder dan een gewoon pintje? Wie controleert of de producten wel echt bio zijn? Hoe herken je een bio-bier? Er zijn zoveel vragen over ‘Bio’.

Op vrijdagavond 19 oktober 2018 gaat Staf Volckaerts proberen om op al die vragen een antwoord te geven.

Tevens zal hij bij elk degustatie uitleg geven over het aangeboden bier.

Die avond zullen we een selectie van minstens zeven bio-bieren laten proeven in glaasjes van 15 cl. We kunnen enkele voorbeelden geven van bio-bieren, die we gaan proeven: Cantillon Kriek Bio, La Trappe Puur, Rookop, Saison Dupont Bio, Tripel K en nog enkele andere bio-bieren.

Deze avond zal doorgaan in het zaaltje achter het café “Hanekeef”, gelegen te Mechelen aan de Veemarkt vanaf 19:30 uur. De deuren zijn geopend vanaf 19:00 uur.

Natuurlijk zal onze huis kok Peter bij elk bio-bier voor een gepast hapje zorgen.

Wil je graag deelnemen aan deze proeverij, dan vragen we om een storting te doen van 15,- € op ons rekeningnummer BE33 7331 6404 8046.met vermelding naam en biobieren. Niet leden betalen 17,50 €.

Graag hadden we jullie deelname bevestigd gezien, ten laatste op 15 oktober 2018.

Met vriendelijke groeten,

Michel Rens

The Beer Brothers – Ledenadministratie

Advertenties

Dag van de bierconsument

Op zaterdag 08 september van 10:00 uur tot 18:00 uur, bieden The Beer Brothers in samenwerking met Quali Drinks, de klanten een gratis proevertje aan van de Gouden Carolus Whisky Infused.

Adres: Leuvensesteenweg 98 2800 Mechelen.

Met vriendelijke groeten,

Michel Rens

The Beer Brothers – Ledenadministratie

BUSREIS 15 september

The Beer Brothers op bezoek bij de Gapers.

Voor onze busreis in september trekken we naar de Gapersgemeente Anzegem waar we twee brouwerijen bezoeken en omdat te veel van het goede verrukkelijk kan zijn, reizen we in de late namiddag door over de provinciegrens naar Henegouwen waar we een derde brouwerij bezoeken. Dit alles gaat door op zaterdag 15 september. We hopen dat het jullie zal bevallen.

Het programma:

Vertrek Willebroek – Parking De Schalk: 07:15 uur.

Vertrek Mechelen – centjesmuur = tegenover parking Mc Donalds: 07:30 uur.

Vertrek Wilrijk – afrit E 19 met Prins Boudewijnlaan: 7:45 uur.

Aankomst in Anzegem: 9:00 uur.

 

Eerst bezoeken we brouwerij Verhaeghe in de deelgemeente Vichte, een familiebrouwerij die teruggaat tot 1885. Hun gamma omvat niet alleen het Vlaams Rood Bruin “Duchesse de Bourgogne” en “Vichtenaar” maar ook de Barbe reeks, “Echt Kriekenbier” en “Verhaeghe Pils”. We bezoeken de diverse afdelingen van deze brouwerij: de brouwzaal, de vergistingsafdeling, de koelcellen en foederzalen. De oude, geklasseerde, gebouwen van de brouwerij/mouterij komen eveneens aan bod. De diverse bieren worden uitgebreid voorgesteld met aansluitend een proeverij van een viertal biertjes.

Rond het middaguur trekken we naar Anzegem Centrum. Tegenover de (ruïne na brand in 2014) kerk met vierkante toren uit de 12de eeuw, vinden we “Het Oude Gemeentehuis” waar gastvrouw Siska de plak zwaait in de zaal en echtgenoot Christophe aan het fornuis staat. Zij presenteren ons een varkenshaasje met sausje, kroketjes en groentjes. Voor de niet vleesminnende is er een vegetarische pasta met gewokte groentjes, wel op voorhand aanvragen a.u.b.!

Kort na de middag rijden we enkele kilometers verder naar Brouwerij ’t Verzet waar drie jonge kerels niet bang zijn om de grenzen te verleggen. Toevoegingen van Balsamico, prei, eikenbladeren of speciale hopsoorten is hun niet vreemd. Tijdens dit schrijven is Peter alvast begonnen met hun gamma te proeven en hij moet zeggen het is een belevenis of zoals op een van etiketten staat “Doe zelf de test en laat een boemerang van smaken door je keel glijden tot helemaal Down Under”. Ook hier kunnen we een vijftal proevertjes naar keuze drinken, waaronder hun oud bruin.

Na een dertigtal kilometers, net over de taalgrens, komen we in Dottenijs (dottignies) waar we De Ranke bezoeken, brouwer van een twaalftal bieren waaronder Saison, X, XX, XXX bitter, Guldenberg, Noir de Dottignies en Vieille Provision een bier dat minstens één jaar op eikenhouten vaten rijpt en de basis vormt voor de Cuvee en Kriek De Ranke. Brouwer Nino Bacelle heeft de laatste jaren een aantal investeringen gedaan en wil ons graag zijn vernieuwde installaties laten zien. Leden die de brouwerij vroeger bezocht hebben zullen ze nauwelijks nog herkennen, daarom zeker de moeite om eens terug een kijkje te gaan nemen. Na rondleiding met een deskundige uitleg proeven we hier een viertal bieren begeleid met een maaltijd van stokbrood en streekproducten: twee artisanale kazen, paté en salami bereid met Noir de Dottignies.

We hopen aldaar huiswaarts te vertrekken rond 18:00 uur; vermoedelijke thuiskomst te Mechelen omstreeks 20:00 uur.

 

De tijd dat brouwerijen gratis rondleidingen deden en proevertjes uitdeelde ligt reeds in een ver verleden, ook de busreizen worden er niet goedkoper op en voor de maaltijden willen we onze leden toch iets speciaals voorschotelen en niet terugvallen op een simpele snack. Dit alles kost geld, maar dankzij een inspanning van de clubkas zijn we er toch in geslaagd de prijs redelijk te houden.

Wil je aan deze mooie uitstap deelnemen, gelieve het bedrag van 55, – euro over te maken op ons rekeningnummer BE33 7331 6404 8046. In deze prijs is het volgende inbegrepen: busreis, bezoek met gids en degustatie van 4 bieren bij Br Verhaeghe, middageten met één drank naar keuze, bezoek met brouwer en degustatie van 5 bieren bij Br. ‘t Verzet, bezoek aan Br. De Ranke met rondleiding door brouwer en degustatie van 4 biertjes en een broodmaaltijd met uitstekende lokale producten.

Alle proevertjes zijn minstens 15 cl.

 

Niet-leden kunnen deelnemen mits een storting te doen van 60,- euro.

Graag hadden we jullie inschrijving bekomen ten laatste op 1 september 2018.

We willen graag op voorhand weten wie vegetarisch wil eten.

Wil je graag vooraf al een kijkje nemen…dat kan via de website.

www.brouwerijverhaeghe.be 
www.brasserieoudgemeentehuis.be 
www.brouwerijtverzet.be

www.deranke.be

BIERLIJST FESTIVAL

1 Waterloo Récolte 6 Brouwerij Waterloo
2 Delirium Nocturnum 8,5 Huyghe
3 Martin’s Double IPA 6,5 John Martin
4 Sisser 6,5 Den Tseut
5 Dorp 56 7 Boelens
6 Alier Tripel 8,5 Bryggja
7 Ierbius Bloend van Ollier 7,1 Bryggja
8 Elschelot Tripel 2018 8 De Poes
9 Clio Sister of Apollo 7,3 Eutropius
10 Gronckel Tripel 9 Vrijstaat Vanmol
11 VIBB 4,5 Brunehaut
12 Prins van Brabant 5,2 Vrijstaat Vanmol
13 Timmermans Oude Kriek 5,5 Anthony Martin
14 Chimay Blauw 2017 9 Abbaye de Scourmont
15 Bush de Charmes 10,5 Dubuisson
16 Lily Blond 8,5 Varenbroek
17 Egidius Donker 9 Boelens
18 Blue B Beer 6,1 Den Toetëlèr
19 Apple Blue B Beer 6,1 Den Toetëlèr
20 Westvleteren 12 10,2 Sint-Sixtusabdij
21 Taxandria 8 De Klem
22 Hellegat Super Blond 7,5 De Klem
23 Forge IPA 6,9 3 Fontaines
24 Meester Blond IPA 7,5 De Meester
25 Céleste Dubbel 6 6,9 3 Fontaines
26 Céleste Quadrupel 9 9,2 3 Fontaines
27 Netebuk Barrel Aged 8,5 Gulden Spoor
28 Ladybuk Cherry 6 Gulden Spoor
29 Blimey! 8 Proefbrouwerij
30 Dance & Glitter 9 De Feniks
31 Nen Trapper 7 Brouwerij Ganzenhof
32 Ne Scheve Toren 10 Brouwerij Ganzenhof
33 Kompel Bellefleurs 8 Anders!
34 Rise Again 5,1 Brussels Beer Project
35 La Cubus 8,4 Brasserie Cubus
36 Tiecelin 7,5 Le Goupil
37 La Blondasse 4,5 Brasserie du Renard
38 Saint-Jean Algues 7 Anders!
39 Caulier Blonde Tradition 6,8 Proefbrouwerij
40 Pastor’Ale 8,5 Brouwerij Van Steenberge
41 La Cervoise des Ancêtres 9 Brouwerij Roman
42 Hof Ten Dormaal Duindoorn 6,5 Hof ten Dormaal
43 Hof Ten Dormaal Kriek 6,5 Hof ten Dormaal
44 Rebelle 100 Belgian Strong Ale 8,5  ’t Kroontje
45 Rebelle Limited Edition 2018 Tripel Beer 8,5  ’t Kroontje
46 Luvanium Hopchieter 8 Anders!
47 RDB α 10 Den Triest
48 Gouden Carolus UL.T.R.A. 3,7 Het Anker
49 Gouden Carolus Collector’s Edition 2016 8,5 Het Anker
50 Bok Louwel 5,3 Brouwerij Den Toetëlèr
51 Jazz Bilzen The Legend 6 Amburon
52 3008 X-mas Dobbel 7 Brouwerij Van Campenhout
53 Heer Van Biesen Hoogstam Blond 5,5 Proefbrouwerij
54 Happy Beer 7 Anders!
55 Bos Beeze Bier 5 Craeywinckelhof
56 Lambrozenne 6,2 Brasserie de la Senne
57 Kompel Kriek 3,5 De Troch
58 Monk’s Stout Dupont 5,2 Dupont

‘Divers Wandeling’ wordt ‘Historische Wandeling’ ( volzet )

Helaas is de ‘Diverse wandeling’ uit de lijsten van dienst toerisme geschrapt. De schepen van cultuur van Mechelen heeft deze wandeling meegedaan en hij heeft een groot volume gegeven. Deze stadswandeling diende dringend verboden te worden.

Wij hebben deze adopt op donderdagnamiddag 24 mei. Na bespreking metons governance and lots of the history trending in the lassen, namelijk de ‘Historische wandeling’.

Aan het concept geen iets: datum en uur onthouden hetzelfde; De plaats van afspraak blijft in het nieuwe café “De Stille Genieter” op de Korenmarkt.

We kijken er naar uit om elkaar op vrijdag 8 juni om 19:00 uur bij een drankje in de Stille te kunnen ontmoeten! “

Het bestuur

Divers Mechelen (nog 10 plaatsen)

Beste Beer Brothers, Divers Mechelen. Dat is de naam van een nieuwe wandeling, waarmee we het erg diverse karakter van de Dijlestad kunnen ontdekken. Momenteel hebben één op de vier Maneblussers hun wortels in het buitenland, goed voor 138 nationaliteiten.
Deze twee uur durende kindersneeuwtijden langs minder, elegant buurten. In de jaren vijftig kwam een ​​eerste groep Spanjaarden zich in Mechelen vestigen. Hiervan is het Spaans winkeltje in de Borzestraat nog altijd een getuige van. Spaanse en later Marokkaanse delicatessen zoals olijven, sangria en muntthee zijn in 2018 stevig ingeburgerd. Momenteel kennen we al de vierde generatie van Marokkaanse origine. De Hoogstraat is nu beter bekend als de broodboulevard, zijn drie bakkerijen van Marokkaanse Mechelen zijn gevestigde.
Na de val van de Berlijnse Muur are de Oost-Europeanen bijgekomen, maar ook mensen uit de Balkan, Turkije en Zwart-Afrika. In de wandeling komen weetje langs een Russisch-Orthodoxe kerk.
Deze wandeling is gepland op vrijdag 8 juni 2018. Bijeenkomst om 19:00 uur in het nieuwe café van Gerard: “De Stille Genieter”, gelegen op de Korenmarkt. Aanvang van de wandeling om 19:30 uur. Tijdens of the hiking zal een drankje aangeboden worden.
Om deel te nemen aan deze stadswandeling vragen wij om 10, – euro over te schrijven op ons rekeningnummer: BE33 7331 6404 8046, graag voor 4 juni 2018. Opgelet: er kunnen maximaal 25 leden deelnemen. Tijdig inschrijven is de boodschap!
Op onze website moeten plaatsen niet nog over zijn.
Noteer ook de datum van onze volgende activiteit: zaterdag 16 juni = veelvoud fietstocht.